焙煎したてのコーヒー豆を確かめる焙煎士の手元
REVERE

REVERE COFFEE — リヴェア コーヒー

気温を、読む。
湿度を、読む。
豆の呼吸を、読む。

そして

その日の豆を、
その日に焼く。

毎日条件が変わる。だから毎日、焙煎士が豆の声を聞き直す。レシピ通りには進まない。その積み重ねが、明日もまた頼みたくなる一杯になる。

"驚かせるためではなく、応えるために。いつ飲んでも、帰ってこられる味を。"

それでも選ばれる理由

受注してから焼く。だから、在庫コストがゼロ。

注文を受けてから焙煎するから鮮度が最高で在庫コストがゼロ。その差額を、生豆のグレードにすべて還元しています。

3kg〜
最小ロット
3kg未満は品質管理上お受けできません
直送
工場から全国へ
中間業者ゼロ。差額をすべて生豆の品質に
全国
Square決済のみ
メールの決済リンクをクリックするだけ
3〜5社
市町村ごとに限定
競合・価格競争を防ぐ地域限定制度
1,000
社限定
全国お取引先の上限
数を追うのではなく、質を追う。
1,000社という枠があるからこそ、全力の焙煎と誠実なお取引が実現できます。紹介制。
REVERE

Brand Identity — ブランドアイデンティティ

REVERE リヴェア  コーヒー

"To regard with deep respect
and reverence."

深く敬う。崇める。心から大切にする。

The Name

revere
/ rɪˈvɪə /   リヴェア
1

動詞 — 深く敬う。崇める。心から大切にする。

2

語源 — ラテン語 revereri(畏敬する)から。re-(深く)+ vereri(敬う)。

3

用例 — "She was revered by all who knew her." すべての人から深く敬われた。

農園で完熟したコーヒーチェリーを一粒ずつ摘み取る手元

なぜ、REVEREなのか。

社名を考えるとき、私たちはひとつの問いから始めました。

コーヒーは、誰がつくるのか。

赤道直下の農園で夜明け前から豆を摘む農家の手。生豆を選び、海を越えて届けるバイヤー。豆の声を聞きながら、その日の気候に合わせて火加減を調整する焙煎士。梱包する手、運ぶドライバー。そして、その一杯を自分のお客様に届ける、あなたのお店。

一杯のコーヒーの裏側には、無数の人の手と、積み重ねられた時間があります。

"私たちは、そのすべての人に、深い敬意を持っています。農家へのREVERE。焙煎士へのREVERE。従業員へのREVERE。仕入れ先へのREVERE。そして、お取引先であるあなたへのREVERE。"

だから、この名前しかなかった。

REVERE — 深く敬う。それが、私たちがコーヒーに向き合う姿勢そのものです。単なる商品名でも、キャッチコピーでもない。これは、私たちがすべての取引において守り続ける、誓いの言葉です。

Respect in Every Grain — 一粒に、敬意を。

REVEREが敬うすべての存在

Farmer 農家
→
Buyer バイヤー
→
Roaster 焙煎士
→
Staff 従業員
→
Partner お取引先
→
Guest エンドユーザー

"We don't just sell coffee.
We deliver reverence."

私たちは、コーヒーを売っているのではありません。
敬意を、届けています。

1,000

Partners Only — 全国限定のお取引

REVEREという名前を掲げる以上、私たちは数を追うことができません。一社一社に深い敬意を持って向き合うためには、お取引先を1,000社に限定するしかなかった。それは制限ではなく、誓いです。

あなたのお店が、その1,000社の一席に加わることを、心よりお待ちしています。

空き状況を問い合わせる →

Our Values

私たちのこだわり

豆の個性を素直に引き出す焙煎を毎日追い求めています。気温・湿度・生豆の状態を毎日確認し、その日に最適な火加減で丁寧に仕上げます。

テロワールへの敬意

産地ごとの風土・気候・標高が生む固有の風味を最大限に尊重した焙煎を行います。

職人の手仕事

毎日の気温・湿度に合わせて火加減を微調整。数値では測れない感覚を大切にしています。

鮮度保証の直送

焙煎後すみやかに出荷。中間在庫を持たないことで常に最高の鮮度をお届けします。

リスペクトの精神

生産者・焙煎士・コーヒーを愛するすべての人へのリスペクトが私たちの原点です。

B2B Service

コーヒーを提供する
すべての事業者様へ

業種ごとに、コーヒーに求められることは違う。
だから私たちは、一律の提案をしません。
あなたのお店に合った豆・焙煎度・使い方を、一緒に考えます。

ベーカリーのカウンターで提供される淹れたてのコーヒー
01

ベーカリー

パンの香りを消さない、むしろ引き立てるコーヒー。カフェメニューが、パン屋の新しい看板になる。

02

パティスリー・
洋菓子店

甘さを邪魔しない酸味設計。ケーキを食べ終わるまで、最後まで美味しい店に。

03

喫茶店・カフェ

3kgから、工場直送の鮮度で。豆を変えるだけで生まれる、「また来たい」。

04

レストラン・ホテル

食後の一杯で、料理の評価は決まる。オリジナルブレンドで、記憶に残る店へ。

05

オフィス

コーヒーが変われば、午後の集中力が変わる。福利厚生にも来客対応にも効く一杯。

06

クレープ専門店

バターと生クリームに負けない中煎り。ドリンクの単価も満足度も、まとめて底上げ。

07

和菓子店

餡ときなこの甘みを、すっと受け止める酸味。お茶の代わりに選ばれるコーヒーへ。

08

道の駅・旅館・
ペンション

その土地らしいブレンドが、旅の記憶になる。お土産にも選ばれる、ご当地の一杯。

09

SA・PA(サービスエリア)

回転率が高い店ほど、鮮度がものを言う。「あと少し走れる」を、ドライバーに一杯で。

10

美容院・サロン

鏡の前に座った瞬間の緊張をほどく香り。第一印象を左右するのは、香りひとつ。

Sales Policy — Limited Area

地域限定販売
制度について

安定した仕入れ環境を守るため、販売エリアを限定しています。小規模店様でも安心して長く続けられる仕組みです。

市町村ごとに3〜5社限定(東京都を除く)

同一市町村内での販売は最大3〜5社様のみ。不必要な競合・価格競争を防ぎます。

多様な業種が安心して使える環境

ベーカリー・洋菓子店・カフェ・レストラン・オフィス・美容院・ホテルなど、業種の異なるお客様が共存できます。

小規模店様の安定仕入れを守る

価格競争に巻き込まれず、無理なく継続できる安定した仕入れ環境を整えています。

当店の業務用販売は、東京都を除き、市町村ごとに3〜5社様のみに限定しています。

ベーカリー、洋菓子店、カフェ、レストラン、オフィス、美容院、ホテルなど、多様な業種のお客様が安心してご利用いただけるよう、不必要な競合や価格競争を避ける仕組みを整えています。

小規模店様でも無理なく続けられる、安定した仕入れ環境を守ること。それが、当店の業務用販売の基本方針です。

ご注意:同一市町村で上限に達している場合は、新規のご案内をお待ちいただくことがございます。まずはお気軽にお問い合わせください。空き状況をご案内します。

紹介制について

当店は現在、既存のお客様からのご紹介・口コミを中心にお取引を広げています。信頼でつながるお取引を大切にしており、ご紹介いただいたお客様には優先的にご案内させていただいております。
もちろんウェブサイトからのお問い合わせも歓迎しています。

空き状況を問い合わせる →

Order Flow

注文から
納品までの流れ

メールでご連絡→ヒアリング→ご納得後にご注文受付→Square決済→焙煎・発送。納品まで2週間前後をご予定ください。

!

ご注文受付前に必ずヒアリングを行います

当社では、お客様のご用途・ご使用環境・ご要望を丁寧にお伺いするヒアリングを実施しています。
ヒアリングの内容にご納得いただいた後、初めてご注文の受付となります。

これは「合わなかった」「思っていたものと違う」というトラブルを防ぎ、お互いに長く良いお取引を続けるための当社のこだわりです。
お急ぎの場合もまずはお気軽にお問い合わせください。

1

メールでお問い合わせ

chumon.uketsuke@revere-coffee.com またはフォームより、ご希望の豆の種類・数量(3kg〜)・ご用途をお送りください。

メール
2

ヒアリング・ご提案

ご用途・ご使用環境・ご要望を丁寧にお伺いします。最適な豆・焙煎度・数量をご提案し、内容にご納得いただいてから次のステップへ進みます。ご納得いただけない場合はご注文をお受けできません。

重要
3

お見積り・Square決済リンク送付

ヒアリング後、お見積りをご案内します。ご確認いただきましたらSquareの決済リンクをメールでお送りします。リンクをクリックしてカード入力するだけで完了です。

Square決済
4

決済確認→焙煎スケジュール組み込み

決済確認後、正式受注として焙煎スケジュールに組み込みます。気温・湿度・生豆の状態を確認しながら丁寧に焙煎します。

受注確定
5

工場直送・納品

宅配便で工場から直接発送。追跡番号をメールでご連絡します。注文から納品まで2週間前後が目安です。

工場直送

Payment — Square

Square(スクエア)決済とは

Squareは世界中で使われている安全・シンプルなカード決済サービスです。お客様のカード情報はSquareが管理し、当社には一切届きません。

お客様のお手続き

当社からメールで届く決済リンクをタップ・クリックするだけ

Squareの安全な画面でカード番号を入力して完了

アカウント登録・アプリインストール不要

PC・スマートフォン・タブレット対応

対応カード

Visa

Mastercard

JCB

American Express

Diners Club

セキュリティ

カード情報は当社に届かない。Squareが直接管理

PCI DSS準拠の最高水準のセキュリティ

SSL暗号化通信で安全に送信

領収書・記録

決済完了後、Squareからメールで領収書が自動発行

経費処理・帳簿管理に使える正式な領収書

請求書払い・現金・銀行振込は対応不可

Square(スクエア)はTwitter共同創業者ジャック・ドーシーが設立した米国発の決済サービスで、日本国内でも多くの飲食店・小売店が採用しています。当社がSquare決済を採用しているのは、請求書発行・入金確認・集金業務などの事務コストをゼロにし、その分をすべて生豆の調達グレードと焙煎品質に最大限振り向けるためです。

Lead Time

納品まで2週間前後
かかる理由

受注後に焙煎する「受注焙煎」だからこそ、鮮度が最高でコストが最小。これがコスパの源泉です。

Day 1ご注文

メール受信・内容確認

ご注文内容・数量・豆の種類を確認します。

Day 2〜3決済

Square決済リンク送付・決済完了

お見積り確認後、Squareより決済リンクをお送りします。決済完了をもって正式受注となります。

Day 4〜10焙煎

焙煎スケジュール組み込み・焙煎

毎日様々な豆を焙煎しているため、最適なタイミングで焙煎します。気温・湿度・生豆の状態を確認しながら丁寧に仕上げます。

Day 11〜14梱包・発送

品質確認・梱包・工場直送

品質確認後に梱包し、宅配便で工場から直接発送します。追跡番号をメールでご連絡します。

2週間かかることがコスパの理由のひとつです。
在庫を大量に持ち「すぐ出荷」するモデルは、保管コスト・廃棄リスクが価格に上乗せされます。当社は受注してから焙煎する「受注焙煎」のため在庫コストがゼロ。その分を生豆の品質に還元しています。

Why Cost Performance

なぜコスパ最高なのか

コーヒー専門自家焙煎工場が直接お届けするから。利益の配分を根本から変えています。

1

生豆原料に最大限振り分ける

問屋・卸・ブローカーへのマージンをゼロにし、そのコストをすべて生豆の品質に還元します。

2

荷姿をシンプルに保つ

過剰包装なし。業務用クラフト袋のシンプルな荷姿にすることで包材コストを削減します。

3

受注焙煎で在庫コストゼロ

注文を受けてから焙煎するため在庫を持ちません。保管コスト・廃棄リスクがゼロです。

4

Square決済で事務コストゼロ

請求書発行・入金確認・集金業務などの事務コストをSquare決済で完全排除します。

焙煎豆の品質を確かめながら丁寧にハンドドリップする様子
"中間を省いた分を、すべて豆に使う。"それが私たちのコスパの正体です。

一般的なコーヒー流通では、生豆が消費者に届くまでに輸入商社・問屋・卸売業者を経由します。それぞれにマージンが乗るため、最終価格の多くは「豆以外のコスト」です。REVERE COFFEEは工場から直接発送することで、この構造を根本から変えています。

詳細を問い合わせる →

Order

ご注文・荷姿について

業務用途に特化したシンプルな仕様です。余分なコストをかけず、豆の品質に集中しています。

注文仕様

最小ロット3kg〜
荷姿ご注文に合わせた包装資材を使用
包装内容・数量に応じて最適な包材を選定
配送工場直送・宅配便
支払いSquareカード払いのみ
納期目安注文から2週間前後
販売エリア市町村ごとに3〜5社限定

なぜ3kgからなのか

  • 業務用として安定した品質を保つには一定のロット量が必要。3kg未満は品質管理上対応不可
  • 3kgはベーカリー・パティスリーなどが2〜4週間で消費できる現実的な量。常に鮮度の高い豆をお使いいただけます
  • 梱包・発送コストを抑えることで、その分を生豆の品質に振り向けることができます

包装資材について

  • ご注文の内容・数量・豆の種類に合わせて最適な包装資材を選定します
  • 鮮度と品質を保つことを最優先に、用途に適した包材を使用します
  • 不必要なコストをかけず、その分を生豆の調達グレードに最大限振り分けています

Packaging

パッケージ・荷姿仕様

工場から発送する業務用クラフト袋と焙煎コーヒー豆(参考例)

※荷姿は一例です。ご注文内容により異なる場合があります。

ご注文に合わせた包装資材

内容・数量・豆の種類に応じて最適な包装資材を選定します。鮮度と品質の保持を最優先に考えた包材を使用します。

品質保持を最優先に

ご注文内容に合わせた包材を使用し、焙煎後の品質をそのままお届けできる仕様で出荷します。

産地情報ラベル

産地・精製方法・焙煎日を明記したシンプルなラベル。必要な情報だけをわかりやすく表示します。

支払い方法

Square カード払いのみ

決済サービスSquare(スクエア)
手順メールの決済リンクをクリック
タイミング注文確認後に請求リンク送付
領収書Squareより自動発行
請求書払い不可
銀行振込不可
現金不可

カード払いのみの理由

  • 請求書発行・入金確認・集金の事務コストをゼロにし、その分を生豆の品質に還元しています
  • Squareは安全・シンプル。お客様のカード情報は当社に届かず、Squareが直接管理します
  • 決済完了が即座に確認できるため、焙煎スケジュールをすぐに組めます
  • 経費処理に使えるSquare発行の正式領収書が自動で届きます

Original Coffee

あなただけの
オリジナルコーヒーを。

ブレンド・焙煎度・パッケージまで、お店のコンセプトに合わせてゼロから一緒に作ります。まずはお気軽にご相談ください。

オリジナルコーヒー作りは
REVERE COFFEEにご相談ください。

無料で相談してみる 返信は通常1〜2営業日以内

Contact

お問い合わせ・ご注文

Inquiry

お問い合わせ

製品・お取引に関するご質問は、メールにてお送りください。1〜2営業日以内にご返信いたします。

メールにてお問合せ →

Order

ご注文

ご注文はメールにて承ります。ご希望の豆の種類・数量(3kg〜)・ご用途を明記のうえ、下記アドレスまでお送りください。

chumon.uketsuke@revere-coffee.com メールでご注文 →

お問い合わせについて

お問い合わせはメールのみで承っております

中間コストを徹底的に削ぎ落とし、その分を豆の品質と価格に還元する ── それが弊社のポリシーです。お電話でのお問い合わせは行っておらず、通常のECサイトのような対応は行っておりません。弊社は焙煎加工を最優先しており、限られたリソースを「良い豆をより良い状態でお届けすること」に集中させるための体制です。何卒ご理解・ご協力の程よろしくお願いします。

対応時間

上記時間外にいただいたお問い合わせは、翌営業日以降の対応となります。

返信について

通常2営業日以内にご返信いたします。万が一2営業日を過ぎても返信がない場合は、大変お手数ですが再度お問い合わせいただけますと幸いです(メールが届いていない可能性がございます)。

Paid Sample

サンプルは有料です

サンプルは有料でご提供しています。これは自信の表れです。本当に良いものをお届けするからこそ、品質に責任を持って有償でご案内しています。

サンプル料金 2,000円(税込)
内容 数種の焙煎豆サンプルセット
決済方法 Square カード払い
お申し込み お問い合わせフォームより
サンプルを申し込む →

"なぜ有料なのか。それは、本物の品質に自信があるからです。"

品質への自信

無料サンプルは「とりあえず送る」もの。有料サンプルは「これで判断してほしい」という自信の表れです。本当に良い豆だから、有償でご提供しています。

真剣なお客様だけに届けたい

有料にすることで、本当にコーヒーの品質にこだわりたい事業者様とご縁がつながります。お互いの時間を大切にするための仕組みです。

コストを品質に還元

無料サンプルのコストは結局、商品価格に転嫁されます。当社は有料サンプルにすることで、その分を生豆の調達グレードに振り向けています。

ご契約後に費用充当

サンプルにご満足いただきご契約となった場合、サンプル代金は初回ご注文金額に充当いたします。

FAQ

よくあるご質問

お問い合わせの多いご質問をまとめました。

Q. 最小注文ロットはいくつですか?

+

A. 最小ロットは3kgからです。3kg未満は品質管理上対応できません。3kgはベーカリーやカフェが2〜4週間で消費できる現実的な業務用量です。

Q. 全国配送できますか?

+

A. はい、全国配送対応しています。工場(千葉県鎌ケ谷市)から宅配便で直接発送します。送料は注文確認時にご案内します。

Q. サンプルはありますか?

+

A. はい、有料サンプル(2,000円税込)をご用意しています。品質に自信があるからこそ有料です。サンプルにご満足いただきご契約となった場合、サンプル代金は初回ご注文金額に充当いたします。

Q. 納品までどのくらいかかりますか?

+

A. ご注文から納品まで2週間前後が目安です。受注後に焙煎する「受注焙煎」のため、在庫コストがゼロ。その分を生豆の品質に還元しています。

Q. 支払い方法は何がありますか?

+

A. クレジットカード払いのみ(Square決済)です。Visa・Mastercard・JCB・American Express・Diners Clubに対応しています。請求書払い・銀行振込・現金は対応していません。

Q. なぜコスパが良いのですか?

+

A. 問屋・卸・ブローカーを介さず工場から直送するため、中間マージンがゼロです。また受注焙煎・シンプルな包装・Square決済による事務コスト削減など、すべてのコストを生豆の品質に還元しています。

Q. オリジナルブレンドは作れますか?

+

A. はい、対応しています。ブレンド・焙煎度・パッケージまでお店のコンセプトに合わせてゼロから一緒に作ります。まずはお問い合わせフォームからご相談ください。

Q. 地域限定販売とはどういう意味ですか?

+

A. 東京都を除き、同一市町村内での販売を3〜5社様に限定しています。不必要な競合・価格競争を防ぎ、小規模店様でも安定して仕入れ続けられる環境を守るための制度です。上限到達時は新規受付をお待ちいただく場合があります。

Q. どんな業種でも注文できますか?

+

A. はい、コーヒーを提供するすべての事業者様に対応しています。ベーカリー・パティスリー・カフェ・レストラン・ホテル・オフィス・美容院など業種を問わずお気軽にご相談ください。

Q. 返品・交換はできますか?

+

A. 食品の性質上、お客様都合による返品・交換はお受けできません。商品に瑕疵がある場合は到着後7日以内にメールにてご連絡ください。

Q. お断りされる場合はありますか?

+

A. はい、以下の場合はお取引をお断りさせていただくことがあります。ご用途・ご使用環境・ご要望などについて当社からのヒアリングにご協力いただけない場合、お客様のニーズに当社のサービスが適切にお応えできないと判断した場合は、品質とサービスの維持を目的として、やむを得ずお断りさせていただくことがございます。あらかじめご了承ください。

Q. カスタマーハラスメント・迷惑行為への対応について

+

A. 当社は、スタッフが安心して業務に集中できる環境を守るため、以下の行為が確認された場合、お取引をお断りまたは即時中止させていただきます。

・暴言・脅迫・侮辱などの言動
・長時間・繰り返しにわたる迷惑電話・メール
・合理的な範囲を超えた過度な要求
・SNS・口コミ等での根拠のない誹謗中傷
・その他スタッフへの嫌がらせと判断される行為

お問い合わせはメールにて承っております。誠実なご対応をお約束しますが、上記に該当する場合は対応をお断りし、必要に応じて法的措置を取る場合があります。

Q. お問い合わせへの返信はいつ届きますか?

+

A. お問い合わせいただいてから、弊社営業日3日以内にご返信いたします。3日を過ぎても返信がない場合は、メールが届いていない可能性がございます。大変お手数ですが、再度お問い合わせいただきますようお願いいたします。

Q. 焙煎豆について知っておいてほしいこと

+

焙煎は、レシピ通りに進めても、その日の気候や豆の呼吸によって微細な変化が生まれる"手仕事"の世界です。プロの焙煎士であっても、自然のゆらぎを完全にゼロにすることはできません。

その代わりに、当店では毎回の焙煎で豆の声を聞き、最適な火加減と時間を探りながら、安定した味わいに近づける努力を続けています。

小さな違いも、コーヒーの豊かな表情としてお楽しみいただければ幸いです。

Q. コーヒーマシンの導入相談はできますか?

+

A. はい、ご相談承っております。

大型コーヒーマシン
商社帳合を通じて特別価格でご提供しております。お客様に最良の条件で導入いただけるよう、弊社の利益は一切頂戴しておりません。つきましては、誠に恐れ入りますが、お支払いは現金にてお願いしております。その分、導入後はコーヒー豆の供給を通じて、継続的にご協力させていただきます。

小型コーヒーマシン
モデルによってはAmazonの販売価格が最もお得な場合がございます。その際は、当店の利益よりもお客様のメリットを優先し、率直に最安値の購入先をご案内しております。

常に誠実なご提案を心がけておりますので、どうぞお気軽にご相談ください。末永いお付き合いを願っております。

About

REVERE COFFEEについて

コーヒーに携わるすべての人々へのリスペクトを理念に掲げ、専門の自家焙煎工場として産地直結・工場直送のコーヒーをお届けしています。

会社概要

屋号・社名株式会社ティアンドティ企画
代表者若生 利親
所在地〒273-0121
千葉県鎌ケ谷市初富866-5
設立2009年10月
事業内容コーヒー豆の焙煎・卸販売
メールchumon.uketsuke@revere-coffee.com

私たちの使命

農家へのREVERE、焙煎士へのREVERE、従業員へのREVERE、仕入れ先へのREVERE、お取引先へのREVERE。コーヒーに関わるすべての人に深い敬意を持ち、その連鎖に誠実であり続けること。それが REVERE COFFEE の使命です。

"Respect in Every Grain." — 一粒に、敬意を。

専門工場としてのこだわり

毎日様々な豆を焙煎し続けることで培われた技術と経験。気温・湿度・生豆の状態を読み取り、その日の最適な焙煎を実現します。

直接取引へのこだわり

工場から直接、事業者様へ。中間業者を介さないことで、その差額をすべて生豆の品質と価格競争力に還元しています。

Legal

特定商取引法に
基づく表記

販売業者株式会社ティアンドティ企画
運営統括責任者若生 利親
所在地〒273-0121
千葉県鎌ケ谷市初富866-5
連絡先chumon.uketsuke@revere-coffee.com
※お問い合わせはメールにて承ります
販売価格各商品ページまたはお見積りにて表示(消費税別)
商品代金以外の費用送料:実費(注文確認時にご案内)
消費税:食品(軽減税率8%)、送料(10%)
支払い方法クレジットカード(Square決済)
Visa・Mastercard・JCB・American Express・Diners Club
支払い時期注文確認後、Squareより決済リンクを送付。リンクより決済完了をもって受注確定
引渡し時期決済確認後、2週間前後を目安に発送(受注焙煎のため)
返品・交換について食品の性質上、お客様都合による返品・交換はお受けできません。
商品に瑕疵がある場合は到着後7日以内にご連絡ください。
販売数量最小ロット3kgより(業務用販売のみ)
特記事項東京都を除き、同一市町村内での販売は3〜5社様に限定しています。上限到達時は新規受付をお待ちいただく場合があります。
反社会的勢力の排除当社は反社会的勢力との取引を一切行いません。

まずはエリアの空き状況・有料サンプルのご確認からお気軽にどうぞ。

問い合わせ・サンプル申し込み →
問い合わせ・サンプル申し込み メールで相談する